6 вітамінів для підтримки, які необхідні восени

Слабкість, постійна втома та роздратування? Це може бути ознакою нестачі вітамінів.

Осінній авітаміноз – явище не менш поширене та небезпечне, ніж весняний. Нестача сонячного світла та стрес можуть призвести до дефіциту важливих речовин в організмі.

Ознаки нестачі вітамінів в організмі

• Часті неприємні відчуття: сонливість, біль у голові та суглобах.
• Сильна стомлюваність: навіть без особливих фізичних зусиль виникає швидка слабкість.
• Убутня працездатність: якщо влітку ви відчуваєте бажання рухатися, проводити активний відпочинок на свіжому повітрі, то після вересня рівень вашої енергії стрімко падає.
• Підвищена сприйнятливість до вірусних інфекцій: це особливо помітно у людей, які більшість часу проводять у закритих приміщеннях, заповненими людьми – офіси, школи, дитячі садки, громадський транспорт.
• Погіршення стану шкіри та зовнішнього вигляду: сухість та лущення шкіри, поява висипань та пігментних плям на обличчі, тріщини у куточках рота, випадання волосся та ламкість нігтів.
• Дратівливість та депресія: настрій низький, ніщо не приносить радості та виникає постійне почуття тривоги.

Основні вітаміни для зміцнення імунної системи

Магній

Це один із ключових мікроелементів, необхідних для підтримки здоров’я. Його дефіцит може призвести до проблем з кістками та м’язами, швидкої стомлюваності та підвищеної нервової напруги.

Магній можна отримати з таких продуктів, як спаржа, пшеничні висівки, квасоля, горіхи, насіння та солодкий зелений перець. Однак мало хто вживає ці продукти в достатній кількості, враховуючи, що добова норма магнію для дорослої людини становить близько 500 мг. Щоб отримати цю дозу, довелося б з’їдати понад 300 г волоських горіхів або 2,5 кілограма спаржі щодня.

Вітамін D3

Його можна знайти в продуктах тваринного походження та виробляється в організмі під впливом сонячних променів. Незважаючи на це, дефіцит вітаміну D3 досить поширений є проблемою навіть у регіонах з рясним сонцем і серед людей, які вживають м’ясну їжу.

Додаткове вживання вітаміну сприяє кращому засвоєнню кальцію, що у свою чергу зміцнює кісткову та м’язову тканину. Також знижує ризик розвитку діабету та онкологічних захворювань.

Природні джерела D3 – сонячне світло, лосось, шпинат, капуста та тунець.

Вітаміни із групи В

Це комплекс речовин, які можуть посилити захисні функції організму.

Вітамін В6 відіграє важливу роль у метаболізмі та впливає на роботу мозку та печінки. Багато міститься в таких продуктах, як виноград, банани, куряче м’ясо, сир і цільнозернові злаки. Також можна знайти у багатьох овочах, таких як картопля, морква, капуста, боби, квасоля та горох.

Вітамін В2 є важливим для обміну речовин і знаходиться в продуктах, таких як яйця, молочні продукти, бобові та імбир.

Вітамін C

Бере участь у синтезі колагену, необхідного для підтримки здоров’я кісток, зубів та судин. Також зміцнює імунну систему, роблячи організм стійкішим до інфекцій.

Цей вітамін можна отримати із різних продуктів. Включіть у свій раціон буряк, цитрусові, квашену капусту, виноград та червоний перець.

Важливо пам’ятати, що вітамін C руйнується при тривалому впливі високих температур та при контакті з металом, таким як алюміній. Тому при приготуванні їжі намагайтеся мінімізувати теплову обробку та уникайте використання алюмінієвого посуду.

Щоб отримати щоденну норму вітаміну C, достатньо з’їсти один свіжий солодкий перець або вжити 200 г свіжої капусти у вигляді салату.

Вітамін A

Є природним антиоксидантом, який сприяє активації виробництва лейкоцитів та антитіл, необхідні захисту організму від інфекцій. Цей вітамін також зміцнює захисні функції слизових оболонок.

Для заповнення запасів вітаміну А можна вживати моркву, шпинат, броколі та гарбуз.

Наприклад, вживання однієї склянки морквяного соку на день може мати загальнозміцнюючу, антисептичну, протизапальну та знеболювальну дію. Крім того, цей вітамін сприяє загоєнню ран і може мати протираковий ефект, а також сприяє покращенню кольору обличчя, надаючи йому свіжого вигляду.

Вітамін Е

Потужний антиоксидант, який запобігає руйнуванню клітин в організмі. Запобігає також утворенню тромбів, що важливо для підтримки здорової циркуляції крові.

Вітамін Е погано накопичується в організмі, тому важливо регулярно поповнювати його. Багато міститься в рослинних оліях, таких як соняшникова, лляна, кукурудзяна, оливкова та мигдальна.

Для підтримки достатнього рівня вітаміну Е рекомендується вживати одну столову ложку свіжої олії щодня і використовувати олії при приготуванні їжі. Це допоможе забезпечити організм цим важливим антиоксидантом та підтримувати його здоров’я.