Средиземноморская диета
Человеку, решившему соблюдать средиземноморскую диету, не следует рассчитывать на быстрый результат. Однако такая система питания отличается эффективностью и долгосрочным результатом. Она помогает похудеть и улучшить здоровье в целом.
Средиземноморская система питания базируется на следующих принципах:
В меню превалируют овощи и фрукты, бобовые, злаковые, сыры, орехи и йогурт. Их можно есть ежедневно.- Сливочное масло под запретом. Его заменяют оливковым или рапсовым маслом.
- По возможности от кондитерских изделий, от красного мяса и яиц отказываются вовсе.
- Рыбу и птицу употребляют в пищу 2 раза в неделю.
- За сутки нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Диета допускает потребление красного вина.
- Чтобы ускорить процесс похудения, необходимо заниматься спортом.
Подтвержденная исследованиями
Все исследования, которые были направлены на изучение средиземноморской диеты, подтверждают ее пользу для здоровья сердца. Например, доктор Рамон Эструх (Ramon Estruch) занимался ее анализом в течение 5 лет. Участие в его экспериментах приняли более 7447 человек. Исследование позволило установить, что у людей, которые придерживаются средиземноморской диеты, риск развития болезней сердца снижен на 30%. В контрольной группе меню базировалось на продуктах с низким содержанием жира.
Средиземноморскую диету врачи рекомендуют для профилактики болезней сердца и сосудов. Она полезна людям с ожирением, так как помогает худеть правильно и без вреда для здоровья.
Метаанализ рандомизированных экспериментов позволил установить, что средиземноморская диета действительно помогает худеть. Эффект будет заметен, если снизить калорийность рациона.
