Чи корисно брокколі при схудненні?

Стандартна порція броколі підходить для будь-якої дієти та програми зі зниження ваги. Брокколі вважається одним із найбільш часто споживаних овочів, тому його можна їсти під час будь-якого прийому їжі протягом дня.

Отже, що ви повинні знати про брокколі, включаючи інформацію про харчування, а також калорійність.

Вуглеводи

У броколі дуже мало калорій і ці калорії приблизно на 90 відсотків складають вуглеводи. Враховуючи, що брокколі – це овоч, він складається із фруктози. Одна чашка броколі містить приблизно 22 калорії із вуглеводів, що досить мало.

Білок

Одним із найдивовижніших елементів броколі є те, що вона містить достатню кількість білка. Аналогічна порція броколі в одній чашці містить близько трьох грамів білка, що добре для овочів. Білок, що міститься в броколі, не є повноцінним білком, тому дієти, що складається лише з броколі, буде недостатньо для задоволення потреб вашого організму.

Вітамін К

Найбільш поширеним антиоксидантом у броколі є вітамін К. Вітамін К важливий для здоров’я крові та відіграє роль у регулюванні густоти крові. Без цього вітаміну ваша кров була б надто рідкою. Порція в одній чашці містить близько 250% ваших щоденних потреб.

Вітамін C

Наступним найпоширенішим вітаміном у броколі є вітамін С. Загальновідомо, що вітамін С допомагає вашому імунітету, але правда в тому, що він переважно важливий для здоров’я вашої шкіри. Вітамін С допомагає будувати колагенові сполуки в організмі, які необхідні для здорової шкіри. Одна порція броколі забезпечує понад 100 відсотків ваших щоденних потреб.

Калій

Одним із найважливіших мінералів для вашого здоров’я є калій. Калій необхідний для м’язового скорочення, що також важливо для здоров’я серцевого м’яза. З урахуванням сказаного, порція брокколі в одній чашці містить близько 10 відсотків ваших щоденних потреб, що робить цей овоч корисним для здоров’я м’язів та серця.

Тепер, коли ви знаєте про деякі найбільш поширені поживні речовини в броколі, настав час дізнатися про калорії. Стандартна порція броколі в одній чашці містить приблизно 30 калорій. Хоча вона вважається низькокалорійною їжею, вона має бути важливою частиною будь-якого плану харчування.

Як брокколі може допомогти зі втратою ваги?

Втрата ваги є складним завданням. Мільйони людей сідають на дієту і нічого не відбувається. Тому включення свіжих овочів важливо для будь-якої програми зі зниження ваги, не кажучи вже про будь-яку здорову дієту.

Невелика кількість калорій у броколі може допомогти скинути вагу кількома способами.

• По-перше, низька калорійність і високий вміст поживних речовин роблять цю їжу чудовим вибором, коли йдеться про здорове харчування.
• По-друге, оскільки броколі низькокалорійна, вживання однієї порції до або під час їжі може збільшити обсяг шлунка та запобігти переїданню.
• Нарешті, броколі містить клітковину, яка допомагає збільшити обсяг їжі, але також сприяє звільненню певних гормонів голоду в організмі.

Брокколі вважається одним із найпоширеніших овочів. Дорослі та діти молодшого віку, як правило, насолоджуються цим овочом більше, ніж будь-яким іншим. Цей овоч містить якісні поживні речовини за низької калорійності. Подумайте про те, щоб з’їдати по одній чашці щодня під час будь-якого прийому їжі, щоб збільшити обсяг їжі та запобігти переїданню.